Apuestan al calor para repuntar ventas

Para los embotelladores el aumento de las temperaturas, les genera mejores ventas ante un inicio de año difícil.

Embotelladores mantienen sus esperanzas en repuntar las ventas de bebidas ya que el periodo de mayor demanda suele extenderse entre junio, julio y agosto, e incluso en algunos años se prolonga hasta diciembre debido a las altas temperaturas.

¿Cómo influye el clima en las ventas de bebidas?

Bernardo Maldonado González, coordinador regional del Sindicato Nacional de Embotelladores, comentó que el clima es uno de los factores que más influye en el consumo de bebidas embotelladas, aunque reconoció que existen otros elementos que también afectan las ventas.

Precisó que, a inicios de mayo las ventas alcanzaban entre el 75 y el 80 por ciento de lo que normalmente se registra durante la temporada alta, cuando en años anteriores llegaban prácticamente al 90 por ciento, una diferencia que, aunque parece pequeña en porcentaje, representa una cantidad considerable de producto.

Con los calores que se han estado presentando, esperan levantar las ventas, ya que los primeros cuatro meses del año andaban en números rojos.

Detalles sobre la demanda de agua y refrescos

Comentó que el agua embotellada continúa siendo el producto con mayor demanda durante la temporada de calor, seguida por los refrescos y la cerveza, los cuales incrementan su consumo conforme aumentan las temperaturas.

"Hay productos, por ejemplo, el agua lógico es el número uno ahorita en ventas, siempre ha sido así caracterizado y otras aguas que manejamos, que hay, la cerveza también", dijo.

Impacto de las altas temperaturas en el consumo de cerveza

El dirigente sindical explicó que los primeros meses del año suelen ser complicados para el sector, ya que tradicionalmente se mantienen en números bajos y es precisamente durante la temporada de calor cuando esperan recuperar parte de las ventas.