Restaurantes apuestan por el consumo local
El sector busca aprovechar la temporada para fortalecer la economía y atraer a comensales que permanecen en la ciudad
Restauranteros de Reynosa se preparan para repunte en ventas durante Cuaresma y Semana Santa.
Ante el inicio de la temporada de Cuaresma y la proximidad de la Semana Santa, el sector restaurantero en Reynosa se declara listo para atender la demanda de comensales, especialmente en establecimientos especializados en mariscos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Reynosa, Juan Carlos Gutiérrez, señaló que, aunque el gremio se mantiene preparado durante todo el año, este periodo representa una oportunidad importante para incrementar la actividad económica.
Destacó que, durante estas fechas, muchas familias optan por permanecer en la ciudad, lo que favorece el consumo local. Por ello, hizo un llamado a la ciudadanía a apoyar a los negocios de la región.
"Invitamos a la población a que consuma en los restaurantes locales, particularmente en los afiliados a Canirac, donde se ofrece calidad y buen servicio", expresó.
El líder restaurantero también subrayó que continúan impulsando iniciativas como la ruta gastronómica, mediante la cual han promovido distintos establecimientos, principalmente de mariscos, sumando ya varias visitas para fortalecer la difusión del sector.
Asimismo, resaltó la importancia del trabajo coordinado con autoridades y organismos empresariales, lo que ha permitido gestionar beneficios para los afiliados. Entre ellos, mencionó descuentos de hasta el 15 por ciento en licencias, otorgados a través de organismos como Canirac y Canaco, vigentes hasta finales de marzo.
Finalmente, reiteró la invitación a los restauranteros a integrarse a la cámara, al considerar que la afiliación brinda ventajas y respaldo al sector, especialmente en temporadas de alta demanda como la actual.