Tamales, los más buscados por "día de la Candelaria"
Con el fin de saldar la deuda adquirida el "día de Reyes" familias buscarán consumir este alimento como lo marca la tradición
Desde temprana hora comenzó la producción y venta de tamales
Este 2 de febrero, el Día de la Candelaria, impulsó desde temprana hora la venta de tamales en Reynosa. Bernardo Nieto, encargado de un negocio ubicado sobre la calle Occidental, señaló que muchos pedidos se realizaron con anticipación para cumplir la tradición tras la Rosca de Reyes.
"Desde muy temprano empezaron las ventas, la gente ya venía con sus pedidos hechos", comentó Bernardo Nieto.
Las ollas no se dan abasto, pero las familias buscan este tradicional alimento
¿Cómo se celebra el Día de la Candelaria en Reynosa?
Detalló que los de mayor demanda fueron los de puerco y pollo, solicitados principalmente por oficinas y familias. Explicó que se trata de clientes habituales que acuden cada año en esta fecha y durante el resto del año.
Detalles sobre la venta de tamales en Reynosa
Con esto, muchas personas buscan saldar la promesa realizada a inicios de año, cuando se partió la tradicional rosca de reyes, sin embargo para algunos será un "peregrinar" debido a la alta demanda que tienen, por lo que los puestos dedicados a su venta estarán con alta demanda.