Sube el chile y aprieta a la economía familiar
Familias trabajadoras resienten el encarecimiento de ingredientes básicos
Se dispara precio del chile serrano alcanza los 84 pesos
El precio del chile serrano y jalapeño, se ha incrementado en los últimos días, afectando el bolsillo de las familias trabajadoras, ya que ronda entre los 79 y hasta 84 pesos el kilo, colocándose como uno de los productos con mayor alza.
¿Cómo afecta el incremento en precios a las familias trabajadoras?
De acuerdo a un recorrido por centros comerciales, el chile serrano se vende en 84 pesos, mientras que el chile jalapeño también presenta un costo elevado al ubicarse en 79 pesos por kilo, aunque en algunos otros lugares se puede comprar más económico en 33 pesos.
El incremento en el chile serrano, ha sido más pronunciado en comparación con otros productos, lo que impacta directamente en el gasto diario de las familias, al tratarse de un ingrediente esencial en la cocina.
El jalapeño también presenta un costo elevado al ubicarse en 79 pesos por kilo.
Detalles sobre el aumento en el costo del chile y tomate
La salsa no puede faltar en los hogares mexicanos y el chile es su ingrediente principal. Otro productos básicos que también se han ido a la alza, es el tomate se comercializa en 59 pesos.
Impacto del alza en precios en la clase obrera
El alza en el costo del chile sigue presionando la economía familiar en la región fronteriza, principalmente de la clase obrera.
