Autoridades promueven comercialización de ostiones en Tamaulipas
Secretaría de Desarrollo Rural y CANIRAC Victoria vinculan a productores de Matamoros, San Fernando, Soto la Marina y Aldama para fortalecer el consumo local y garantizar calidad sanitaria.
Autoridades de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura sostuvieron una reunión de trabajo con la CANIRAC Victoria para establecer canales de comercialización que beneficien a los productores ostrícolas de los municipios de Matamoros, San Fernando, Soto la Marina y Aldama.
¿Cómo se establecerán los canales de comercialización?
El secretario Antonio Varela Flores y el subsecretario Jorge de Jesús Montagner Mendoza presentaron los procesos de cultivo de ostión ante Jesús Arnoldo Gómez González, presidente del organismo empresarial.
Se destacó que la producción cuenta con el respaldo del Comité de Sanidad Acuícola y la Comisión Estatal de Riesgos Sanitarios, lo que garantiza la inocuidad y calidad del producto para el sector restaurantero.
Detalles sobre la producción de ostiones en Tamaulipas
El proyecto busca integrar diversos productos agropecuarios de origen estatal en paquetes comerciales que faciliten su distribución en distintas regiones.
Por su parte, la CANIRAC manifestó su interés en difundir estas oportunidades de negocio entre sus agremiados para consolidar acuerdos que mejoren la rentabilidad de las cadenas productivas pesqueras y acuícolas en la entidad.