Con la participación de 21 ejemplares, premios económicos y la entrega de 12 toneladas de alimento para ganado, la alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal encabezó la segunda edición del Concurso del Novillo Gordo, realizado en el Rastro Municipal de Nuevo Laredo, con la asistencia de alrededor de 400 personas. El certamen busca reconocer el trabajo de los productores locales e impulsar la calidad y competitividad ganadera; este año aumentó la participación respecto a los 18 animales registrados en 2025.
¿Qué declaró la alcaldesa sobre el evento?
"Hoy celebramos el fruto del trabajo incansable de nuestros productores de cárnicos y honramos su pasión, su entrega diaria y el profundo orgullo de ser de Nuevo Laredo", expresó la alcaldesa. Los novillos se dividieron en dos categorías, medianos, de 300 a 330 kilogramos, y grandes, de 331 a 360 kilos. Después de 140 días de preparación, un juez internacional evaluó su conformación, manejo y aumento de peso. En cada categoría se entregaron premios de cinco mil pesos al primer lugar, cuatro mil al segundo y tres mil al tercero, además de incentivos adicionales.
Detalles sobre el apoyo a los participantes
Como apoyo a los 21 participantes, se reunieron 12 toneladas de alimento, seis aportadas por el Gobierno Municipal y seis por la Asociación Ganadera Local y la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas. La administración municipal también reportó mejoras en la infraestructura del Rastro, entre ellas la construcción de un muro en el área de cabritos, con una inversión de 723 mil 24 pesos, así como obras previas por más de 4.3 millones de pesos en bardas, techumbres y rehabilitación de instalaciones. En conjunto, estas acciones benefician a 165 personas.
El respaldo al sector incluye el Laboratorio de Diagnóstico Clínico Zoosanitario, pruebas gratuitas para detectar tuberculosis bovina y brucelosis, aplicación de ivermectina y subsidios para bebederos y minerales. Además, el programa de gas para chamusque beneficia a 100 familias al facilitar el uso del nopal como alimento para el ganado durante la sequía. La siguiente actividad será el 28 de octubre, con la clasificación y subasta de canales para evaluar la calidad de la carne y generar oportunidades comerciales entre ganaderos y carnicerías locales.
