Alcanzan más de 800 agaveros certificación de ARS

GUADALAJARA, Jalisco.- A siete meses de haberse lanzado la convocatoria, un total de 842 productores de agave han obtenido la marca de certificación Agave Responsable Social (ARS), iniciativa que reconoce a los agricultores que han dedicado su vida al cultivo del Agave tequilana Weber variedad azul destinado a la producción de tequila.

De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila (CRT), los productores registrados ya han logrado enviar 18 mil toneladas de agave a distintas fábricas tequileras a través del esquema de ARS, sin intermediarios.

Esta vinculación directa es uno de los beneficios principales de la certificación, que también busca promover la sostenibilidad agrícola y fortalecer la planeación del cultivo.

A la fecha, 23 empresas tequileras participan en este proyecto, que forma parte de un esfuerzo conjunto del CRT, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), así como de los gobiernos federal y estatal. El objetivo es reforzar la Cadena Productiva Agave-Tequila y beneficiar particularmente al sector primario.

Esta iniciativa también tiene como objetivo promover la agricultura por contrato, ofrecer capacitación en prácticas sostenibles y fomentar una planeación estratégica del cultivo.

Para ser elegible a esta certificación, los productores deben cumplir con cuatro requisitos: tener un inventario máximo de 100 mil agaves; haber iniciado su registro como productor entre 1994 y 2017; estar al corriente con sus obligaciones fiscales (estar dados de alta en el SAT); y demostrar que sus plantaciones no han causado deforestación, a través del Reporte de Compatibilidad ARA.

Manuel Enríquez Saldívar, un agavero de Amatitán, explicó su experiencia con el registro y alienta a sus colegas productores a unirse, pues asegura que el mejor trato que pueden obtener es el del productor a la empresa directamente, sin intermediarios.

"Yo invito a todos los agaveros a que puedan registrarse a que pasen a la plataforma a registrarse, es el mejor trato de empresa a productor, no hay nada, todo está bien ahí". explicó Saldivar.

Otro productor agavero, Humberto Benítez, coincide en que esta es la forma de combatir el denominado coyotaje, por lo que también invitó a sus compañeros a acercarse a registrar su producto.

"A mis compañeros agaveros los invito a que se inscriban, evitando los intermediarios que vulgarmente se llaman coyotes, aquí es directamente", explicó.

La inscripción al programa es gratuita y puede realizarse en cualquiera de las oficinas del CRT o a través de la Unidad Móvil que recorre el territorio de la Denominación de Origen Tequila. Para ello, los interesados deben presentar su INE y la Constancia de Situación Fiscal.